CALDERO DE COBRE


Caldero construido con chapa de cobre embutida. Lleva un rehundido en todo su contorno para darle más consistencia (el cobre es blando) y un rebordeado como remate del borde superior.

Tiene remachadas dos orejetas por donde le engancha el asa que es de alambre de hierro.

Antiguo caldero para cocer alimentos en la cocina (calderetes, potajes, carnes…), bien colgado o sobre trébede.

Sabido es el riesgo que conllevaba el uso de cazuelas, cazos, etc. de cobre o latón como es la formación de cardenillo, tremendamente tóxico, y que ha ocasionado muchos fallecimientos. El cardenillo, de color verdoso o azulado , es un acetato de cobre que se suele formar por una limpieza defectuosa del recipiente.

Dimensiones: 25 x 18,5 cm

Marca: No tiene marca

Año de fabricación: 1920 ±

sortze data: 27-07-2022 / eguneratze data: 27-07-2022